接骨木在歐洲盛行已久，早在西元前400年，希臘醫藥之父希波克拉底（Hippocrates）就直接將接骨木譽為「庶民的萬用箱」（Folk’s Medicinal Chest）。千百年下來，接骨木莓已成為歐洲最盛行的保健類植物，從醫藥到保健食品，甚至是日常的飲料，都可以發現其蹤跡。
歐洲藥草學相當於中國的中醫，是傳統民間養生智慧的累積；其中，家家戶戶必備的接骨木莓，更是歐洲人心目中的萬靈丹。現在研究發展進步後，已累積出數萬篇針對「接骨木莓」健康功效的研究 。科學研究發現，接骨木全株都有營養，尤其接骨木果實(接骨木莓)富含維生素Ｃ、生物類黃酮、原花青素以及多酚等高抗氧化力物質，更具有強化體質的「預防保健」功效，因此被大量應用在保健食品和日常食品、茶飲當中。許多歐洲人一有不舒服的症狀，第一個想到的不是吃維生素C，而是來一杯濃濃的接骨木莓飲。
除了強化體質、增強保護力，接骨木莓豐富的高抗氧化力也代表著「青春還原力」。
醫師何懷德說明，人體時時刻刻都在氧化，來自外界、飲食或體內生成的自由基不斷侵害著我們的身體。為了對抗這種氧化的過程，身體需要不斷消耗維生素C等抗氧化物質；當氧化反應越劇烈，體內的維生素C也流失得越快。這也是為什麼抽菸、喝酒的人容易老得快，而維生素C則成為愛美女性不可或缺的養顏美容補充品。
除了維生素C，莓類也以強大的抗氧化力著稱，許多莓果類偏紫紅的顏色，就是因為含有抗氧化力優異的「花青素」，有助於提升代謝。而接骨木莓除了富含維生素C和花青素，還有著另一個抗氧化能手─類黃酮（如槲皮素、芸香苷），集結出「超級」的抗氧化力，ORAC(抗氧化能力的國際通用標準單位)值高達14697μ mol TE/100g，超出火龍果的49倍。
看到接骨木莓的眾多好處，你是否也躍躍欲試了呢？營養師張瑋玲建議，由於接骨木莓原料在台灣並非隨手可得，單一的攝取接骨木莓也仍不夠全面，建議可挑選集結接骨木莓及多元營養素組合而成的營養補充品。像是搭配西印度櫻桃，其維生素C含量為水果樹種類中最高，是柳丁及奇異果的40倍以上。另外，張瑋玲補充，「增強體力的同時，溫和滋潤也是保健重點之一。」本草綱目「國老」的甘草便能作為輔助，對抗外來侵襲。
季節轉換溫差大、環境威脅橫行的時刻，需要格外留意補充保護力。張瑋玲提醒，尤其是體質虛弱、經常接觸人群、搭乘大眾交通工具的族群，除了均衡的飲食、充足睡眠，也可透過營養補充品來適時補充維生素C及其他營養素。「冒易舒接骨木莓粉包」有多元營養素6in1，以48倍高濃度的接骨木莓精萃足量類黃酮，富含生素C、維生素B群，搭配西印度櫻桃及甘草的草本配方精華，並添加燕麥精華、維生素D及礦物質鋅，有助全面提升健康保護力；用最天然的草本配方，給全家大小最天然的完善保護對策。
